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PRÉSENTATION DE LA NCA
La NCA - Nouvelle Conserverie Algérienne - est une entreprise qui a été créée par la famille OTHMANI en mai 1966. Initialement, l’unité ne fabriquait que les conserves alimentaires (concentré de tomates, petits pois, …). L’activité jus a été développée à partir des années 1990 ; la famille a alors amorcé une politique de croissance externe, dans son métier de base d’abord, avec la création de l’entreprise FUITAL (embouteilleur de la firme américaine COCA COLA), puis sur d’autres activités:
PORTEFEUILLE D’ACTIVITéS ET POLITIQUE GéNéRALE
NCA:
FRUITAL:
SELECTAIRE
ALLUMETTES ALGERIENNES
FRUIGI:
ABC algeria:
ELÉMENTS JURIDIQUES
Raison sociale: NCA - Nouvelle Conserverie Algérienne –
Statut juridique: Sarl – société à responsabilité limité -
Date de création: 01 mai 1966
Registre de commerce: 99 B 0008627 du 08 / 08 / 1999
Siége social: Route Nationale n° 5, zone industrielle de Rouiba., Alger.
STRUCTURE DU CAPITAL
Capital social: 109 472 000 DZD
A la création de la société, le capital était de 300 000 DA. Après avoir successivement augmenté quatre fois, le capital est actuellement de l’ordre de 109 472 000 DZD. Ces augmentations se sont matérialisées par de nouveaux apports et par incorporation de réserves. Les associés sont au nombre de 12. Le capital social est entièrement détenu par les membres de la famille OTHMANI:
| OTHMANI Salah | 26 400 actions | (24,0%), | Associé-Gérant |
| OTHMANI Said | 17 600 actions | (16,0%), | Associé |
| OTHMANI Mohamed El Hadi | 17 600 actions | (16,0%), | Associé |
| OTHMANI Slim | 17 600 actions | (16,0%), | Associé |
| OTHMANI Soraya | 10 736 actions | ( 9,8%), | Associée |
| OTHMANI Mohamed | 9 680 actions | ( 8,8% ), | Associé |
| OTHMANI Khadidja | 2 024 actions | ( 1,8% ), | Associée |
| OTHMANI Djazia | 2 024 actions | ( 1,8% ), | Associée |
| OTHMANI Mohamed Mokhtar | 1 936 actions | ( 1,7% ), | Associé |
| OTHMANI Mohamed Hassen | 1 936 actions | ( 1,7% ), | Associé |
| OTHMANI Yamina | 968 actions | ( 0,8% ), | Associé |
| OTHMANI Fouzia | 968 actions | ( 0,8% ), | Associée |
ELÉMENTS FINANCIERS
Total produits:
Exercice 1997: 706 607 102 DZD
Exercice 1998: 636 023 140 DZD
Exercice 1999: 904 023 403 DZD
Exercice 2000: 1 113 018 230 DZD
Exercice 2001: 1 431 057 450 DZD (estimation)
Total Bilan:
Exercice 1997: 736 407 604 DZD
Exercice 1998: 626 158 296 DZD
Exercice 1999: 806 125 159 DZD
Exercice 2000: 1 004 015 382 DZD
Exercice 2001: 828 013 844 DZD (estimation)
Effectif moyen de l’année 2001: 350
Gérance: Monsieur Salah OTHMANI
Direction Générale: Monsieur Slim OTHMANI.
LOCALISATION DES ACTIFS INDUSTRIELS
NCA est située dans la zone industrielle de Rouiba sur un terrain lui appartenant (acte de propriété disponible). Cette zone, dont la densité en matière d’industries est la plus importante de la région, renferme des potentialités industrielles considérées comme les fleurons de l’économie algérienne. Elle est située à 30 Km d’Alger et est en bordure de l’autoroute et des lignes de chemins de fer.
Le terrain de NCA est d’une superficie totale de 12 270 m², la surface couverte est de 7 228 m², elle comporte les ateliers de production, les magasins de stockage, l’administration et les annexes. La superficie non couverte est de 4 042 m² et concerne les voies de communication et les aires de stationnement.
CAPACITÉS DE PRODUCTION INSTALLÉES
Les activités de conditionnement des produits de la Nouvelle Conserverie Algérienne s’exercent au niveau de deux ateliers principaux: l’atelier d’emballage métallique et l’Atelier d’emballage TETRA PACK.
L’unité est dotée d’une capacité théorique de l’ordre de 150 millions de boites environ par an se répartissant ainsi:
Ces capacités sont calculées sur la base d’une utilisation des installations à raison de 10 mois de travail par an, 22 jours par mois et 20 heures par jour.
Pour le seul atelier TETRA PACK, cette capacité correspond en 2001 à près de 40 millions de litres. En amont de cette activité se trouve l’atelier primaire où est réalisé le travail de préparation (tri, lavage et pressage des fruits et légumes frais).
ACTIVITÉS
L’objet social de NCA tel qu’il figure sur le Registre de Commerce est le suivant:
Activités principales:
Fabrication, conditionnement et commercialisation de conserves alimentaires (jus, nectar, boissons de fruits, concentré de tomates, confitures, …)
Autres activités:
Fabrication d’eaux minérales et boissons non alcoolisées,
Fabrication de conserves de viandes, volailles et foie gras,
Préparation de plats cuisinés,
Fabrication de soupe,
Fabrication de produits d’alimentation pour animaux à l’exception de la poudre de poissons.
Actuellement, NCA a axé ses activités sur la fabrication des Jus, Nectars, Boissons de fruits, Concentré de tomates, Harissa et Confitures.
Au cours de la période 1966/1980, la gamme des produits NCA était réduite au double concentré de tomates, harissa et confitures. Les investissements réalisés durant la période 1980/1990 ont permis à la société de mettre sur le marché de nouveaux produits: les nectars d’oranges, de mandarine…
A partir de 1990, NCA a élargi de façon significative sa gamme de production en privilégiant l’investissement relatif à la fabrication des jus, renversant ainsi la primauté de ce dernier produit sur les produits traditionnels que sont le concentré de tomates et la confiture.
GAMME DES PRODUITS NCA
NCA offre actuellement sur le marché national une gamme variée de produits sous le conditionnement Métallique et TETRA PACK. Les jus et boissons fruités sont présentés sous les deux formes, les autres produits (concentré de tomates et confitures) sont proposés uniquement en emballage métallique.
Les investissements les plus importants ont été réalisés pendant la dernière décennie avec l’adoption du nouvel emballage (TETRA PACK).
La gamme de production NCA est régulièrement élargie par de nouveaux produits.
Le Pack TETRA a fait son apparition à partir de 1990. NCA a été la première société en Algérie à adopter ce type de conditionnement.
Une partie des installations de l’atelier TETRA est récente (le renouvellement date de la fin de l’année 2000).
NORMES DE FABRICATION ET COMPOSITION DES PRODUITS NCA
NCA a obtenu la certification ISO 9002/1994. Cette norme défini des procédures de gestion et d’organisation. La composition des produits NCA obéit à des normes internationales et un contrôle rigoureux des produits est appliqué par un service spécialisé (Contrôle Qualité) par le biais de sondages réguliers.
La composition normalisée des produits est la suivante:
Jus naturel: 100% jus naturel
Nectar: La teneur en jus naturel varie entre 50 et 99%
Boisson fruitée: La teneur en jus naturel varie entre 12 et 50%
Cocktail de fruits: Jus, pulpe agrume, sucre et arôme tropical.
Thé glacé: Arôme thé, sucre et jus naturel de citron.
Double concentré de tomates: 28% de matière sèche
Concentré de tomates: 14% de matière sèche
Confiture: 50% de sucre et 50% de fruits
Dans toutes ses démarches, NCA intègre systématiquement la dimension écologique. Les emballages NCA sont fiables et mettent en œuvre des processus industriels propres. Ils sont conçus de façon à réduire au maximum leur impact sur l’environnement: Encres sans métaux lourds ni solvants organiques, emballages plus légers qu’il y a une vingtaine d’années, recyclables et pouvant être incinérés.
MATIÈRES PREMIÈRES
NCA utilisait jusqu’aux années 1997 / 1998 dans son process des produits frais (agrumes / fruits de saisons …) et des produits manufacturés (emballages…). Elle utilisait deux sources d’approvisionnement (locale et étrangère).
Le recours à des fournisseurs étrangers concerne l’emballage TETRA, le concentré d’orange (au cours de certaines périodes) et les arômes tropicaux.
Depuis la fin des années 1990, NCA utilise quasi-exclusivement des matières semi-finies et se consacre beaucoup plus aux aspects de conditionnement et de distribution.
PROCESS DE PRODUCTION
L’activité de l’unité s’articule autour de 3 ateliers:
1. L’atelier primaire
2. L’atelier pack
3. L’atelier emballage métallique
1. Le premier, « l’Atelier primaire » traitait auparavant des produits frais. Depuis la fin des années 1990, il ne traite plus que des produits semi-finis (concentrés).
2. L’Atelier TETRA PACK a été renouvelé en partie et toute la ligne de préparation des jus a été remplacée en 2000.
3. Le troisième atelier concerne les produits en Emballage Métallique, il est relativement vétuste. Il se caractérise par la présence d’une importante main d’œuvre du fait du process semi automatique en place. Les produits de cet atelier sont les confitures, le concentré de tomates et certains jus de fruits (un programme de mise à niveau et de modernisation de cet atelier sera initié en 2002).
L’eau: L’alimentation de l’usine se fait à partir d’un forage réalisé sur site dont les ressources et le débit (133 m3 / heures) permettent à NCA de répondre à ses besoins. Cette eau est traitée au niveau de la station se trouvant sur site.
L’électricité: L’unité est dotée de deux transformateurs et de deux groupes électrogènes de 830Kva chacun.
RÉSEAU DE DISTRIBUTION ET LA FORCE DE VENTE
Le portefeuille client de NCA est structuré en 3 catégories:
Les ventes directes: il s’agit d’approvisionner directement les détaillants ; cette catégorie ne concerne que la Wilaya d’Alger. Ils représentent en moyenne 25% du marché de NCA. Cette catégorie de clientèle est livrée par les moyens de NCA à travers des tournées qu’effectuent les agents commerciaux. Les commandes sont prises en charge directement par l’agent et le paiement se fait à la livraison.
Les ventes indirectes: elles représentent en moyenne 65% du marché NCA et sont répartis à travers une quinzaine de Wilayas. Ces clients sont dépositaires de toute la gamme des produits NCA. Ils constituent les pourvoyeurs en produits NCA des commerçants-détaillants. Ils sont approvisionnés par les moyens NCA et les paiements se font au comptant. Par ailleurs, une prime pouvant aller jusqu’à 4% du volume réalisé peut être octroyée au dépositaire si les objectifs négociés sont réalisés.
Les comptes clés: cette catégorie représente en moyenne 10% du marché de NCA et concerne certaines grandes entreprises telles que le Ministère de la défense nationale, les bases SONATRACH, les grands hôtels… Les paiements de cette catégorie de clients se font à terme (2 à 3 mois).
La direction Vente et Marketing dispose, pour exécuter ses activités, d’une flotte de 25 fourgons ainsi que 5 camions gros tonnage. NCA peut faire appel à des locations en cas de besoin.
Par ailleurs, à l’instar des grands producteurs et distributeurs de jus et soda, NCA s’est engagée sur un programme promotionnel conséquent dans le but d’asseoir la notoriété de sa marque ROUIBA.
Les budgets de marketing de NCA ont évolué de la manière suivante:
Le budget publicitaire a été multiplié par huit (8) en 1999 par rapport aux budgets qui ont été alloués les années précédentes (1997 et 1998). Pour l’année 2000, le budget dépensé pour la publicité est de 11 millions DZD environ soit 20% d’augmentation par rapport à l’année 1999. Pour les années 1999 et 2000 le budget publicité a représenté respectivement 0,8% et 0,98% du total des produits. Depuis 1999, NCA a développé une stratégie marketing très large:
Utilisation des supports grand public: Télévision, Radio,
Participation aux jeux,
Participation aux foires
Conception d’un logo "Rouiba"
Sponsoring: Emissions, club,…
Conception de présentoirs au logo et couleurs NCA.
EVOLUTION DES VENTES
De manière globale, le total des ventes a progressé en 2000 de 22,8% par rapport à 1999. La répartition entre les trois réseaux a sensiblement changé. Ainsi, les « Comptes clés » ont relativement plus progressé que les grossistes.
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